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經過這幾天的瘋狂吸收，我發覺自己已經可以被歸類到
以吃來發洩壓力的那一邊了!!
星期六臨時給安排了面談，非得去上班不可
又遇到辦公室最愛上演"推事大隊"的資深同工發動攻擊
攪得心情直線下DOWN，早早提前一小時下班
準備大塊朵頤「庫克山上的阿卡」好降低我的血壓
不知道什麼時候突然出現在文化路巷弄內的異國料理
藉由雞轉貼的食記才知道它的存在
據說原本是開在師大夜市附近，老闆也是喜愛周遊列國的個性
某次因緣繼會來到嘉義，被我們"純樸"(?)的民風吸引
決定到此開業。
跳脫Only Pasta的窠臼，阿卡有許多西班牙式的家常小點
更有多種手工現烤薄片Pizza及捲餅可供選擇
套餐部份加點也十分彈性，可依自己的需求加價選用
很隨性的手寫式MENU
我一向對特別的料理沒有抵抗力，特愛嘗鮮
一看見風味套餐上的"墨西哥巧克力辣醬雞腿"就立馬決定要衝
究竟濃醇香甜的巧克力該如合與烤得恰到好處的酥脆雞腿融合
並帶出微辣的口感又不相互衝突呢?
領域完全不同，真能實現1+1+1≧3的美味嗎?
正巧欠了張牧牧一次Meeting，此次的陪審團就決定是妳啦。
(此時張牧牧正在實施她的減肥計劃，而我就是負責打亂她計畫的孩子)
在餐點上桌前先四處巡視環境↓
老闆娘大力推荐的吧檯窗邊seat
簡單的餐具與水
飄散著野薑花香的溫馨吧檯
今天我當然點了心目中第一道嘗鮮料理─墨西哥巧克力辣醬雞腿
套餐包括主菜、義大利麵、沙拉與湯品
再加35元可點原價85元以內的飲料，我補差額點了"蘭姆酒巧克力咖啡"
張牧牧點了熱那亞青醬海鮮F4 薄片PIZZA
單點160元，有三種套餐方式，牧牧選加95元享有沙拉、濃湯與甜點
另外也補了差額加點"阿卡特調錫蘭奶茶"
為多嘗試點新玩意，另外合點了份招牌地中海什錦烘蛋。
套餐沙拉、濃湯(熱騰騰冒著香氣，十分美味)
熱那亞青醬海鮮F4 PIZZA (附圓切刀) $160
現烤出爐即上桌，一口薄脆咬下口齒留香，
搭配起司、花枝、蝦仁、黑橄欖...等豐富食材
因為太美味了，份量一人享用略嫌無法滿足
墨西哥巧克力辣醬雞腿 $250
雞腿肉很嫩，皮烤得金黃酥脆恰到好處；
巧克力醬吃得出有股淡淡甜膩的香味在舌根迴盪，
但更多的是茴香與其他香料的交織
因此大部份口味吃出來都是迷迭香的味道
很特別的一道餐點，不過下次可能會選擇墨西哥魔鬼辣椒雞腿來忠於原味
隨餐附上的義大利麵
一般簡餐大多是主菜與白飯+幾小道青蔬
較少看到附上義大利麵的(而且還分開擺盤)，雖然口味一般
但頗具巧思
地中海式什錦烘蛋 $100
以鐵鍋直接上桌，很有農家生活的感覺
(烘蛋上有酸酸的帕瑪森起司碎塊，張牧牧一開始還以為是鹹蛋)
本以為切開是會有起司或半熟的蛋汁流出來的那種香濃滋味
結果是煎蛋的口感...是也還不錯啦...
烘蛋的斷面秀↓
阿卡特調錫蘭奶茶單點$85 (套餐免補差額)
偏甜，是屬於奶味較重的奶茶。
蘭姆酒巧克力咖啡 單點$100 (套餐+35元補差額15元)
一入口醇厚的蘭姆酒味會先衝上來，漸漸的才是巧克力香
咖啡倒不怎麼感覺出來它的存在。
越喝到底巧克力的風味會較為彰顯，酒味則剩隱隱約約
若有似無的輕輕刮騷著...
甜點：巧克力布丁
張牧牧的套餐附的，據陪審團說法，是普通的巧克力布丁
跟我的飲品味道很像
整體口味還算平實，雖不驚豔卻也獨特
畢竟在嘉義能有道地的異國料理餐廳已屬不易
老闆娘也十分熱心，看我們在餐館裡來回東摸西拍
還問需不需要幫我們合照^^
並推薦我們若需要訂位的話，窗邊那個獨立坐位VIEW最佳
可與服務生指定該坐位。
(不誇張，已經提早於11點半進場，但裡面的坐位已全部被訂走了)
另外還有幾項有興趣的餐點，待擇日再試試看囉!!
地址：嘉義市康樂街 90-12 號
電話：05-2223821
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